La comida peruana se hizo mundialmente conocida, aquí descubriremos sus ingredientes y el proceso de preparación desde la compra en el mercado local.

Sugerimos estar previamente alojados en la ciudad de Lima 

Precio por persona USD 94

Servicio privado  Salidas diarias  04 horas de duración

Consultar por las fechas fijas para grupos pequeños

De requerirlo previamente como un adicional, nuestro agente representante junto con nuestro chofer estará esperándolos en la estación de bus o aeropuerto de Lima con un cartel con su nombre, les dará la bienvenida y juntos se trasladaran hasta su hotel. Una vez ahí les brindara la charla previa respectiva a su viaje donde les dará pautas importantes a tener en cuenta y podrán despejar cualquier duda de última hora que tengan.

09:30 am Nuestro guía pasara a buscarnos por el hotel para dar inicio a nuestro recorrido:

Visitaremos el mercado, para reconocer los productos frescos en Lima y aprenderá a preparar los platos y bebida nacional del Perú.

Empezaremos la mañana visitando un mercado tradicional. Aquí, los agricultores locales abastecen alimentos frescos cada noche para ofrecer casi todas las variedades de productos originarios del Perú.

Ellos nos darán una muestra de sus frutas y otros productos mientras nos maravillamos con la variedad de ingredientes que se ofrecen.

Perú es uno de los países con mayor biodiversidad del mundo y productor de una asombrosa variedad de super alimentos provenientes de la Selva, los Andes y valles Costeros, desde papas, aguaymanto, quinua hasta maca.

Luego, iremos a un restaurante local de hermosa vista frente al mar, escenario perfecto para llevar a cabo la clase de cocina.

 Aprenderás técnicas de cocina con la ayuda de nuestra chef.

 El menú es fijo, usaremos los ingredientes que conocimos y aprendimos en nuestra visita al mercado.

 La clase empezará con el exquisito plato de entrada; Causa Limeña, este platillo tradicional que consiste en dos capas de papas amarillas aplastadas con ají amarillo y relleno en muchos casos con verduras, mariscos o pollo. Luego prepararás el plato bandera del Perú,  ̈El Ceviche ̈ hecho con la pesca del día, cebolla roja, ajíes, servido con camote y choclo. También aprenderás los pasos de cómo elaborar la bebida nacional del Perú, “El Pisco Sour”.

Este tour cuenta con la opción vegetariana previo aviso.

¿QUE INCLUYE?

Traslado o recojo desde su hotel  ida y vuelta

Donación a ONG Contra el Hambre

Degustación de sabores en el mercado y más de 10 frutas de estación

Clase de cocina y almuerzo con lo preparado en clase

Recetario electrónico de su clase de cocina. 

Todas nuestras excursiones y experiencias incluyen Guiados, ingresos, movilidad.

No incluye:

Propinas – Gastos personales – Actividades o alimentación no descrita

Opcionales en Lima y Callao:

Tenemos más opciones, si buscas algo en especial lo preparamos para ti, solo escríbenos.